Nghiên cứu tác động của muối lên não bộ, và hormone gây tăng huyết áp
Đăng lúc
22:53 30.12.2025
Nghiên cứu do nhà khoa học Masha Prager-Khoutorsky của Đại học McGill dẫn đầu, hợp tác với một nhóm các chuyên gia đa ngành tại Đại học McGill và Viện Nghiên cứu Sức khỏe của Đại học McGill. Kết quả cuộc nghiên cứu này cho thấy não bộ có thể là mắt xích còn thiếu trong một số trường hợp huyết áp cao, hay tăng huyết áp.
Tác động từ muối đối với huyết áp của con người từ trước tới nay vốn thường được các bác sỹ và các nhà khoa học quy trách nhiệm cho thận.
"Đây là bằng chứng mới cho thấy nguyên nhân gây ra huyết áp cao có thể bắt nguồn từ não bộ, mở ra cơ hội phát triển các phương pháp điều trị tác động trực tiếp lên não," tiến sĩ Prager-Khoutorsky cho biết. Bà hiện đang là phó giáo sư tại khoa Sinh lý học của Đại học McGill.
Tăng huyết áp ảnh hưởng đến khoảng 67% tống số người trên 60 tuổi, gây ra 10 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn thế giới. Thường không có triệu chứng rõ ràng, tình trạng này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Khoảng một phần ba bệnh nhân không đáp ứng với các loại thuốc điều trị thông thường, chủ yếu nhắm vào các mạch máu và thận dựa trên quan điểm lâu đời rằng tăng huyết áp bắt đầu từ đó. Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Neuron, cho thấy não bộ cũng có thể là một động lực chính của tình trạng này, đặc biệt trong các trường hợp kháng trị liệu.
Để mô phỏng thói quen ăn uống của con người, chuột thí nghiệm được cho uống nước chứa 2% muối, tương đương với chế độ ăn hàng ngày giàu đồ ăn nhanh và các món như thịt xông khói, mì ăn liền và phô mai chế biến sẵn.
Chế độ ăn nhiều muối này đã kích hoạt các tế bào miễn dịch trong một vùng não cụ thể, gây ra tình trạng viêm và tăng đột ngột hormone mang tên vasopressin, chất gây ra tăng huyết áp. Các nhà nghiên cứu theo dõi những thay đổi này bằng công nghệ hình ảnh não và kỹ thuật phòng thí nghiệm tiên tiến chỉ mới xuất hiện gần đây.
"Vai trò của não bộ trong việc gây ra tăng huyết áp phần lớn đã bị bỏ qua, một phần vì nó khó nghiên cứu hơn," tiến sĩ Prager-Khoutorsky nói. "Nhưng với các kỹ thuật mới, chúng ta có thể chứng kiến những thay đổi này diễn ra."
Các nhà nghiên cứu sử dụng chuột cống thay vì chuột nhỏ (thường được nghiên cứu nhiều hơn) vì cơ thể chuột cống điều chỉnh muối và nước giống con người hơn. Điều đó làm cho kết quả nghiên cứu có khả năng áp dụng cao hơn đối với con người, theo tiến sĩ Prager-Khoutorsky.
Tiếp theo, các nhà khoa học dự định sẽ nghiên cứu xem liệu các quá trình tương tự có liên quan đến các dạng tăng huyết áp khác hay không.
Theo Science Daily
Tác động từ muối đối với huyết áp của con người từ trước tới nay vốn thường được các bác sỹ và các nhà khoa học quy trách nhiệm cho thận.
"Đây là bằng chứng mới cho thấy nguyên nhân gây ra huyết áp cao có thể bắt nguồn từ não bộ, mở ra cơ hội phát triển các phương pháp điều trị tác động trực tiếp lên não," tiến sĩ Prager-Khoutorsky cho biết. Bà hiện đang là phó giáo sư tại khoa Sinh lý học của Đại học McGill.
Tăng huyết áp ảnh hưởng đến khoảng 67% tống số người trên 60 tuổi, gây ra 10 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn thế giới. Thường không có triệu chứng rõ ràng, tình trạng này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Khoảng một phần ba bệnh nhân không đáp ứng với các loại thuốc điều trị thông thường, chủ yếu nhắm vào các mạch máu và thận dựa trên quan điểm lâu đời rằng tăng huyết áp bắt đầu từ đó. Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Neuron, cho thấy não bộ cũng có thể là một động lực chính của tình trạng này, đặc biệt trong các trường hợp kháng trị liệu.
Để mô phỏng thói quen ăn uống của con người, chuột thí nghiệm được cho uống nước chứa 2% muối, tương đương với chế độ ăn hàng ngày giàu đồ ăn nhanh và các món như thịt xông khói, mì ăn liền và phô mai chế biến sẵn.
Chế độ ăn nhiều muối này đã kích hoạt các tế bào miễn dịch trong một vùng não cụ thể, gây ra tình trạng viêm và tăng đột ngột hormone mang tên vasopressin, chất gây ra tăng huyết áp. Các nhà nghiên cứu theo dõi những thay đổi này bằng công nghệ hình ảnh não và kỹ thuật phòng thí nghiệm tiên tiến chỉ mới xuất hiện gần đây.
"Vai trò của não bộ trong việc gây ra tăng huyết áp phần lớn đã bị bỏ qua, một phần vì nó khó nghiên cứu hơn," tiến sĩ Prager-Khoutorsky nói. "Nhưng với các kỹ thuật mới, chúng ta có thể chứng kiến những thay đổi này diễn ra."
Các nhà nghiên cứu sử dụng chuột cống thay vì chuột nhỏ (thường được nghiên cứu nhiều hơn) vì cơ thể chuột cống điều chỉnh muối và nước giống con người hơn. Điều đó làm cho kết quả nghiên cứu có khả năng áp dụng cao hơn đối với con người, theo tiến sĩ Prager-Khoutorsky.
Tiếp theo, các nhà khoa học dự định sẽ nghiên cứu xem liệu các quá trình tương tự có liên quan đến các dạng tăng huyết áp khác hay không.
Theo Science Daily
==***==
Khoá học: Quản trị Chiến lược Dành cho các Lãnh đạo Doanh nghiệp
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học: Trở thành chuyên gia Bảo mật và tấn công ANM- Hacker mũ trắng
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Chuyên gia phân tích, tự động hóa Web iMacros
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Xây dựng ứng dụng tự động hóa AutoIT
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa đào tạo Hacker và Marketing Facebook từ A - Z
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học: Phân tích và trực quan hóa dữ liệu với Power BI
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học đào tạo Marketing Facebook thông minh
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Làm chủ xây dựng Game chuyên nghiệp
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Trở thành chuyên gia Marketing Facebook thông minh
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Kỹ sảo Điện ảnh đỉnh cao với khóa học After Effect
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Trở thành chuyên gia Vẽ Đẳng Cấp với khóa học AI
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Làm Chủ thiết kế ảnh với Photoshop CC
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Dựng Phim Siêu đẳng với Adobe Premiere
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa dựng phần mềm quản lý dành cho nhà Quản lý và Kế toán bằng MS ACCESS
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học Machine Learning cơ bản-Khoa học dữ liệu - AI
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học Đào tạo sử dụng Excel Chuyên nghiệp & ứng dụng
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học sử dụng PowerPoint Chuyên nghiệp & ứng dụng
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
Khóa học xây dựng và quản trị hệ thống đào tạo trực tuyến
Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học
ĐĂNG KÝ/LIÊN HỆ:
- Tòa nhà The GoldenPalm, 21 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
- 098 909 5293
- hotrotudaotao@gmail.com
- DINH FAMILY lIBRARY
- YouTube
